Inspiration Ernährung – Der vegane Vollwertkochkurs mit Schwerpunkt "Bratlinge"
Do., 21. Nov.
|Gemeinschaftsschule Neuenstein
Leicht, vegan, gesund? Mit veganen "Bratlings-Gerichten" eine größere Leichtigkeit und Dynamik in Ihr Stoffwechsel Geschehen bringen. Anmeldung über VHS Öhringen - link in der Beschreibung
Zeit & Ort
21. Nov. 2024, 18:00 – 21:30
Gemeinschaftsschule Neuenstein, Öhringer Str. 2, 74632 Neuenstein, Deutschland
Über die Veranstaltung
Inspiration Ernährung – Der vegane Vollwertkochkurs mit Schwerpunkt "Bratlinge"
mit Florian Reistle - Koch, Diätassistent & Heilpraktiker
Leicht, vegan, gesund? Mit veganen Bratlingen reichhaltige und dynamische Gerichte zaubern, die dennoch leicht und harmonisch eine größere Dynamik in Ihr Stoffwechselgeschehen bringen.
Anmeldung über die VHS Öhringen auf diesen Link klicken
In diesem Kochkurs wenden wir uns besonders den allseits beliebten veganen Bratlingen zu. Aus Linsen, Getreide, Gemüse, mit und ohne Triebmittel vergleichen wir verschiedene Grundzubereitungsarten. Wir braten, dämpfen und backen unsere Bratlinge und vergleichen die Ergebnisse. Gleichermaßen widmen wir uns den harmonischen Kombinationsmöglichkeiten der Bratlinge in einzelnen Gerichten und kümmern uns um kreative Dips. Besonderes Augenmerk wird auf biologische Zutaten und alltagstaugliche Rezepte gelegt.
Das wird geboten: