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florian-reistle
6. Mai 20241 Min. Lesezeit
Blumenkohl mit Sonnenblumenkernsauce
Im Auge des Betrachters mag der Blumenkohl zunächst nicht sehr anziehend wirken. Es scheint fast so, als prallten die Sinne an dem runden...
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florian-reistle
26. Aug. 20222 Min. Lesezeit
Mandelpolenta mit geröstetem Blumenkohl & SoBlukruste
Der Blumenkohl besitzt eine ganz wunderbar rhythmische Struktur. Ähnlich eine Galaxie wandern die Röschen spiralig nach Aussen. Sucht für...
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