Wie oft soll man essen? Mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt? Oder nur zwei bis drei große Mahlzeiten? Oder doch strenges...

Die Kombination von Magerquark, Gerste und Leinöl wirkt antikanzerogen. Zutaten: 1kg Magerquark 300g Gerste. fein geschrotet (mit...

Das Backferment erhöht die Verträglichkeit des Getreides sowie die Aufnahmefähigkeit der Mineralien beträchtlich. Im Gegensatz zum...

Wie neben den Inhaltsstoffen auch die Beziehungsgestaltung zur Nahrung von großer gesundheitlicher Bedeutung werden kann! In meinem...

Hervorragend geeignet als aufbauendes Lebenskräfte spendender Brotaufstrich – insbesondere bei Krebs. Sowohl die Sonnenblumenkerne als...

Hervorragend geeignet als aufbauendes Lebenskräfte spendendes Getränk – insbesondere bei Krebs. Die milde Säure der Buttermilch reinigt...

Die Diagnose Krebs kann uns mit voller Wucht treffen. Von vielen Patienten wird dieser Moment wie ein „den Boden unter den Füßen...

Ein einfaches & schnelles Gericht für den Feierabend. Die Hirse wie auch der Kürbis nehmen sehr intensiv die einstrahlenden Lichtkräfte...

Es gibt viele Möglichkeiten dem Corona-Virus oder allgemein auch anderen Erkrankungen im Herbst & Winter gegenüber zu treten. Und wie bei...

Dieses Reszept ist besonders gut für Patient*innen mit Übergewicht geeigenet. Die vollwertigen Kohlenhydrate in den Nudeln in Kombination...

Adipositas ist laut Definition die Vermehrung des Körperfettanteils über das Normalmaß hinaus, das heißt die Energiezufuhr ist höher als...

vegan I regt Stoffwechsel & Nierentätigkeit an Zutaten für für ca. 4 Personen 250g Gerste ganz (falls keine Flockenquetsche zur Hand -...

Wie geht eigentlich gutes Brot backen…? Für ein gutes Backergebnis, sollten Sie sich mindestens 3-4 Brote Zeit einräumen, bis Sie...

Der Blumenkohl besitzt eine ganz wunderbar rhythmische Struktur. Ähnlich eine Galaxie wandern die Röschen spiralig nach Aussen. Sucht für...

Die rote Johannisbeeren wachsen an brusthohen belaubten Büschen. Nach der eher unscheinbaren Blüte im April erreichen die zunehmend rot...

Johannisbeeren – säuerlich und leicht süß bringen Sie eine wunderbare Erfrischung in Salate. Ganz besonders in der heißen Jahreszeit. Der...

Johannisbeeren – säuerlich und leicht süß bringen Sie eine wunderbare Erfrischung in Salate. Ganz besonders in der heißen Jahreszeit. Der...

beruhigend, kühlend undbitter & scharf Zutaten: 1l Wasser 2 EL Wermut Tee 1 Daumen dickes Stück Ingwer mit Schale Zubereitung: 1l Wasser...

erfrischend durch herb & süß Zutaten: 1l Wasser 2 EL Mate Tee lose 1 Zitrone. auspresst 2-3 EL Holundersirup Zubereitung: 1l Wasser...

Die Knusprigen Hafertaler harmonieren wunderbar mit dem saucig-würzigen Gemüse! Zutaten für für ca. 4 Personen 400g Haferflocken (am...