Adipositas ist laut Definition die Vermehrung des Körperfettanteils über das Normalmaß hinaus, das heißt die Energiezufuhr ist höher als...

vegan I regt Stoffwechsel & Nierentätigkeit an Zutaten für für ca. 4 Personen 250g Gerste ganz (falls keine Flockenquetsche zur Hand -...

Wie geht eigentlich gutes Brot backen…? Für ein gutes Backergebnis, sollten Sie sich mindestens 3-4 Brote Zeit einräumen, bis Sie...

Der Blumenkohl besitzt eine ganz wunderbar rhythmische Struktur. Ähnlich eine Galaxie wandern die Röschen spiralig nach Aussen. Sucht für...

Die rote Johannisbeeren wachsen an brusthohen belaubten Büschen. Nach der eher unscheinbaren Blüte im April erreichen die zunehmend rot...

Johannisbeeren – säuerlich und leicht süß bringen Sie eine wunderbare Erfrischung in Salate. Ganz besonders in der heißen Jahreszeit. Der...

Johannisbeeren – säuerlich und leicht süß bringen Sie eine wunderbare Erfrischung in Salate. Ganz besonders in der heißen Jahreszeit. Der...

beruhigend, kühlend undbitter & scharf Zutaten: 1l Wasser 2 EL Wermut Tee 1 Daumen dickes Stück Ingwer mit Schale Zubereitung: 1l Wasser...

erfrischend durch herb & süß Zutaten: 1l Wasser 2 EL Mate Tee lose 1 Zitrone. auspresst 2-3 EL Holundersirup Zubereitung: 1l Wasser...

Die Knusprigen Hafertaler harmonieren wunderbar mit dem saucig-würzigen Gemüse! Zutaten für für ca. 4 Personen 400g Haferflocken (am...

Inspiration Ernährung – Die Brennessel Wuchert stark? Brennt auf der Haut bei Kontakt mit den Blättern? Kann man aber trotzdem essen? ......

Der frische, wach-machende Koreander gibt dem Gericht seine besondere Note... Zutaten für ca. 4 Personen 800g Kartoffeln 800g Kohlrabi 1...

Spiritueller Lehrer, Heilpraktiker & Kletterer Heinz Grill ist spiritueller Lehrer, Heilpraktiker und Kletterer. Als spiritueller Lehrer...

Der säuerliche Rhabarber harmoniert hervorragend mit der gehaltvolle Hirse und den süßen Erdbeeren... Zutaten für 4 Personen: 300g Hirse...

Diabetes Mellitus heißt übersetzt „honigsüßer Durchfluss“ und ist eine Erkrankung des Zuckerstoffwechsels. Zentrum des...

Das metabolische Syndrom umfasst gleichzeitig mehrere Symptome und Krankheitsbilder. Man spricht auch von fünf verschiedenen Symptomen....

Schnell & erfrischend!!! Zutaten für für ca. 4 Personen 800g Rote Beete roh (schnelle Alternative: gekochte Rote Beete nehmen) 1 Glas...

mit Karotten, Brokkoli & Saurer Sahne Schnell & Nährstoffschohnend: Die Nudeln werden zusammen mit dem Gemüse in einem Topf gekocht....

Superfood Brennessel - unglaublich würzig mit Sellerie Insbesondere mit Calcium, Eisen sowie Vitamin A und C glänzt diese oft...

Alternativen für den Grill - vegan Als Beilage für 4 Personen: 600g Spargel 2 Rote Paprika - entkernt und in möglichst lange dünne...